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Descrizione caratteristiche Bibanesi |
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La saporita fragranza e le qualità de
i BIBANESI sono il risultato della sapiente unione tra un'accurata selezione di ingredienti di assoluta genuinità e un procedimento
di lavorazione attuato secondo
la migliore tradizione artigiana.
L'impasto, ottenuto con ottime farine di frumento e con olio extra vergine di oliva, è lasciato a riposo per oltre diciotto ore al fine di permettere una completa lievitazione naturale:
i famosi "lieviti lunghi".
Infine, un leggero spolvero di semi
di sesamo arricchisce ed esalta ulteriormente il loro delicato e inconfindibile sapore.
I BIBANESI vengono poi modellati e stirati a mano con dolcezza e, una volta cotti nel forno, protetti nella loro splendida confezione che ne mantiene a lungo inalterate la croccante freschezza ed appetibilità.
Per questa particolare lavorazione che esclude qualsivoglia additivo
o conservante chimico e per gli ingredienti freschi e naturali, i BIBANESI si distinguono da ogni tipo di pane o grissino e accompagnano gradevolmente ogni pietanza, ridestando a tavola il sapore del buon pane fatto a mano di un tempo. |
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DA RE spa
Via Borgo Nobili, 9
31010 BIBANO di Godega S.U. (TV) - Italy
Tel. 0438/782022 - 0438/783382
Fax 0438/783234
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| Bibanesi Classic g. 250 |
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La confezione con barriera in alluminio preserva intatta la freschezza e
la fragranza de I Bibanesi.
Termine minimo di conservazione di tutte
le confezioni: 12 mesi. |
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scheda tecnica |
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| Bibanesi Classic g. 400 |
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| In tavola il profumo del buon pane di un tempo appena sfornato ed il gusto del miglior olio extra vergine di oliva. |
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scheda tecnica |
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| Bibanesi Classic g. 500 |
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La classica inconfondibile confezione per donare prestigio e qualità ad ogni occasione conviviale.
CATERING |
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scheda tecnica |
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| Bibanesi Classic g. 200 Export UE |
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| La qualità de I Bibanesi nella confezione multilingua destinata al retail europeo. |
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scheda tecnica |
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| Bibanesi Classic g. 500 Export UE |
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La qualità de I Bibanesi nella confezione multilingua destinata al retail europeo.
CATERING |
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scheda tecnica |
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| Bibanesi Classic g. 200 Export USA |
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| La qualità de I Bibanesi nella confezione a norma FDA destinata a retail USA. |
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scheda tecnica |
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| Bibanesi Classic g. 500 Export USA |
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La qualità de I Bibanesi nella confezione a norma FDA destinata a retail USA.
CATERING |
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scheda tecnica |
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| Bibanesi Integrali |
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| La confezione con barriera in alluminio preserva intatta la freschezza e la fragranza de I Bibanesi con farina integrale, arricchita dall'aggiunta di chicchi di grano schiacciato. Un prestigioso alimento fatto a mano genuino e ricco di fibra. |
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scheda tecnica |
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