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Descrizione prodotto |
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La saporita fragranza e le qualità de
i BIBANESI sono il risultato della sapiente unione tra un'accurata selezione di ingredienti di assoluta genuinità e un procedimento
di lavorazione attuato secondo
la migliore tradizione artigiana.
L'impasto, ottenuto con ottime farine di frumento e con olio extra vergine di oliva, è lasciato a riposo per oltre diciotto ore al fine di permettere una completa lievitazione naturale:
i famosi "lieviti lunghi".
Infine, un leggero spolvero di semi
di sesamo arricchisce ed esalta ulteriormente il loro delicato e inconfindibile sapore.
I BIBANESI vengono poi modellati e stirati a mano con dolcezza e, una volta cotti nel forno, protetti nella loro splendida confezione che ne mantiene a lungo inalterate la croccante freschezza ed appetibilità.
Per questa particolare lavorazione che esclude qualsivoglia additivo
o conservante chimico e per gli ingredienti freschi e naturali, i BIBANESI si distinguono da ogni tipo di pane o grissino e accompagnano gradevolmente ogni pietanza, ridestando a tavola il sapore del buon pane fatto a mano di un tempo. |
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DA RE spa
Via Borgo Nobili, 9
31010 BIBANO di Godega S.U. (TV) - Italy
Tel. 0438/782022 - 0438/783382
Fax 0438/783234
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Bibanesi Classic |
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g. 250 - Italia |
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| Ingredienti: |
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Farina di grano tenero tipo 0 |
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Olio extra vergine di oliva (12%) |
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Strutto |
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Sale |
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Estratto di malto |
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Farina di cereali maltati (orzo,grano) |
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Lievito |
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Spolvero in superficie con semi di sesamo (0,2%) |
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| Numero articolo |
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Art. 30 |
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| Grammatura confezione prodotto |
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250 g |
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| Codice EAN confezione |
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8 009086 101016 |
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| Termine minimo di conservazione |
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12 mesi |
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| Composizione incarto del prodotto |
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Politene / Alluminio / Carta / Poliestere |
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| Numero confezioni per cartone |
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12 Confezioni |
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| Dimensioni cartone |
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cm. 51x37x27 h |
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| Peso netto prodotto per cartone |
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Kg. 3,000 |
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| Cartone: peso lordo |
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Kg. 4,200 |
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| Volume cartone in m³ |
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0,051 |
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| Codice EAN cartone |
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Non previsto |
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| Cartoni per pallet |
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30 |
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| Altezza pallet incl. legno in cm. |
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197 |
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