
 |
The news |
 |
 |
News about I Bibanesi and the world of bread |
 |
|
 |
|
 |
|
 |
|
|
DA RE spa
Via Borgo Nobili, 9
31010 BIBANO di Godega S.U. (TV) - Italy
Tel. 0438/782022 - 0438/783382
Fax 0438/783234
|
|
|
 |
| 11/12/2006 |
 |
Premio FUORICLASSE 2006 Venezia |
 |
|
Lo scorso 5 Dicembre, nello storico Caffé Quadri dentro alla splendida cornice di Piazza San Marco a Venezia, la Giuria del Premio Fuoriclasse (Roberto Bettega, Manuela Di Centa, Giuseppe Da Re, Giovanni Rana, Massimo Donadon, Callisto Fedon, Giovanni Rallo e Roberto Papetti) - presenti anche il Sindaco Massimo Cacciari e il Governatore del Veneto Giancarlo Galan, sì è riunita per la consegna del Premio Fuoriclasse 2006.
Il Premio, alla sua prima edizione, è stato assegnato dal Comitato Fondatore presieduto da Roberto Castagner (Acquavite Spa) a VITORIO FELTRI, per i suoi meriti professionali e come riconoscimento all´impegno e al lavoro che lo hanno portato ad essere una delle grandi penne del giornalismo italiano.
Il Premio infatti vuole essere un riconoscimento a persone che per capacità, volontà e passione riescono ad apportare alla società nuovi traguardi, nel campo delal scienza, delle innovazioni di prodotto, dello sport, della cultura, della solidarietà. Al premio è associato un contributo in denaro - "Solidarietà Fuoriclasse" - di diecimila euro che è stato devoluto a un´Associazione ONLUS della Città di Venezia. |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| 23/10/2006 |
 |
Gli Amici della FERRARI incontrano i Bibanesi |
 |
|
Sabato 4 Novembre in occasione del 9° FERRARI DAY oragnizzato dall´associazione a scopo benefico "Amici della FERRARI F1" - che organizza il dodicesimo Convivio e il "Memorial Umberto Masetti" - i partecipanti al tour avranno come punto di sosta e ristoro la DA RE spa - i Bibanesi. Il raduno dei ferraristi - che abbinano la passione per lo sport e per il glorioso marchio automobilistico nazionale FERRARI a iniziative di beneficenza per associazioni no-profit - li vedrà arrivare da Sacile, ristorarsi con gli ottimi Bibanesi durante la sosta prevista per le 10,30 presso la DA RE spa, e ripartire per Gorizia dove giungeranno alle 14. 30. Il 5 Novembre avrà luogo un´esibizione presso l´area esterna Fiera di Godega S.U. (TV) con la partecipazione di piloti famosi quali Clay Regazzoni e Ivan Capelli. Buon divertimento di cuore a tutti i ferraristi e... buon appetito con i Bibanesi!!!

|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| 21/10/2006 |
 |
In arrivo 5° Serie Speciale di confezioni a tiratura limitata |
 |
|
E´ in preparazione la 5° Serie Speciale di confezioni in edizione limitata. Per i consumatori e gli appassionati delle bontà de i Bibanesi, nonché per tutti coloro che seguono con vivace interesse le serie speciali, sarà davvero una GRANDE SORPRESA...!!!
Occhio al bollino sulle confezioni...! |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| 21/10/2006 |
 |
i Bibanesi a Sens of Wine - ROMA 16/19 Novembre |
 |
|
Nella prestigiosa manifestazione curata da Luca Maroni - SensofWine 2006 - i Bibanesi allietano con la loro inconfondibile e genuina fragranza sia la Cena di Gala all´Auditorium il 16 Novembre sia le degustazioni dei vini di qualità di oltre 350 produttori selezionati da Luca Maroni. Il tutto nei tre giorni di fiera allo Spazio Etoile dove sono attesi oltre 25.000 visitatori e appassionati dei vini di qualità. |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| 21/10/2006 |
 |
i Bibanesi al SALONE del GUSTO Torino - Lingotto 26/30 Ottobre |
 |
|
I BIbanesi sono presenti al SALONE del GUSTO (Torino - Lingotto 26/30 Ottobre 2006), prestigiosa kermesse gastronomica e culturale giunta ormai alla sesta edizione. Da sempre in collaborazione davvero sinergica con SLOW FOOD e con il florilegio di inziative cardine dell´associazione (dall´Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo alla Banca del Vino, dai Master of Food alle diverse manifestazioni fieristiche) i Bibanesi saranno i gustosi testimonials anche quest´anno nell´ormai imminente Salone torinese, dove sono attesi 150.000 visitatori. Saranno infatti presenti oltre che con propio punto di degustazione, anche presso l´Enoteca Slow Food, nelle iniziative allestite per Terra Madre e nel fittissimo programma di Laboratori del Gusto, seminari e degustazioni.
La DA RE spa è presente nel : PADIGLIONE 2 - stand H 13/14 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| 15/06/2006 |
 |
i Bibanesi all´ AMERICA´S CUP a VALENCIA |
 |
|
I Bibanesi allieteranno con la loro inconfondibile croccantezza gli appuntamenti del gusto legati alla prestigiosa competizione velistica internazionale durante gli appuntamenti a VALENCIA (23/24 Giugno).
Una vera a propria "maratona enogastronomica per promuovere i prodotti e la tradizione enogastronomica trevigiana in Spagna” Così Antonio Roccon, gran maestro della Congrega dei Radici e Fasioi, e Marinella Fagaraz, di Casa Coste, presentano le iniziative legate all’America’s Cup. Nel dettaglio, l’iniziativa si svolgerà il 23 e il 24 giugno a Valencia durante la Luis Vuitton Cup, gara inserita nel calendario dell’America’s cup, valida come prova di qualificazioni per le finali di luglio 2007. Il programma della manifestazione prevede due momenti conviviali: 23 giugno: pranzo con gli equipaggi e i giornalisti 24 giugno: cena di gala con equipaggi, giornalisti, le autorità spagnole e valençiane, sarà presente anche il console italiano in Spagna. Come cornice è prevista anche una mostra mercato dei prodotti tipici trevigiani e veneti, tra cui naturalmente i BIBANESI, in uno spazio espositivo interno al Club Nautico di Valencia di 1000 metri quadrati, aperta a tutti coloro che assisteranno alle gare.
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| 15/06/2006 |
 |
Oltre mille studenti in visita a i Bibanesi nell´anno scolastico 2005/06 |
 |
|
Con la conclusione dell´anno scolastico 2005/06 è terminato anche il fitto programma di visite aziendali da parte di alunni e studenti delle scuole elementari, medie inferiori e superiori.
Le visite, concordate con docenti, Direzioni Didattiche e le altre Autorità scolastiche, si sono susseguite durante tutto l´anno offrendo così a oltre mille ragazzi la possibilità di arricchire il proprio percorso educativo toccando con mano la realtà de i Bibanesi, prodotti secondo un metodo di lavorazione che unisce innovazione tecnologica alla migliore tradizione artigianale.
A tutti loro va il nostro ringraziamento e un fervido augurio per un proficuo corso di studi. Un grazie infine ai docenti per l´entusiasmo, l´attenzione e la professionalità dimostrate.
Sono stati, tra gli altri, graditi ospiti della DA RE spa nel corso dell´anno scolastico 2005/06 :
SCUOLA ELEMENTARE SAN VENDEMIANO (TV) Classe II - 16 gennaio 2006 SCUOLA ELEMENTARE SAN VENDEMIANO (TV) Classe III - 19 gennaio 2006 SCUOLA ELEM. "IMMACOLATA" - CONEGLIANO (TV) - Classe V A - 24 gennaio 2006 SCUOLA ELEM. "IMMACOLATA" - CONEGLIANO (TV) - Classe V B - 25 gennaio 2006 SCUOLA MEDIA COLLEGIO BRANDOLINI ODERZO (TV) - Classe II media - 16 febbraio 2006 SCUOLA MEDIA COLLEGIO BRANDOLINI ODERZO (TV) - Classe II media - 24 febbraio 2006 ITC "Alberti" SAN DONA´ DI PIAVE (VE) Classe III superiore - 27 febbraio 2006 COLLEGIO BRANDOLINI ODERZO (TV) Classe III superiore - 2 marzo 2006 IST. COMPR."TONIATTI" - FOSSALTA DI PORTOGRUARO (VE) - Classe II media - 7 marzo 2006 IST. COMPR."TONIATTI" - FOSSALTA DI PORTOGRUARO (VE) - Classe II media - 8 marzo 2006 IST. COMPR. "Alberti" SAN DONA´ DI PIAVE (VE) Classe II media - 13 marzo 2006 IST. COMPR. "TONIATTI" FOSSALTA DI PORTOGURARO (VE) - Classe II media - 14 marzo 2006 SCUOLA ELEMENTARE CAMPOLONGO DI CONEGLIANO (YV) - Classe I - 20 marzo 2006 SCUOLA MEDIA GODEGA S.U. (TV) Classe II - 24 marzo 2006 IST. COMPR: "FOGAZZARO" DI FOLLINA (TV) Classe III A elementare - 27 marzo 2006 IST. COMPR. "FOGAZZARO" DI FOLLINA (TV) Classe III B elementare - 28 marzo 2006 IST. COMPR. "FOGAZZARO" FOLLINA (TV) Classe III elementare 31 marzo 2006 SCUOLA ELEMENTARE CASTELLO ROGANZUOLO SAN FIOR (TV) - Classe IV elementare - 4 aprile 2006 SCUOLA ELEMENTARE DI ORMELLE (TV) Classe I elementare - 6 aprile 2006 SCUOLA MEDIA ORSAGO (TV) Classe II A - 19 aprile 2006 SCUOLA MEDIA ORSAGO (TV) Classe II B - 20 aprile 2006 IST. PROF: ALBERGHIERO DI UDINE Classe I - 26 aprile 2006 SCUOLA MEDIA "NIEVO" DI CORDIGNANO (TV) Classe II A - 27 aprile 2006 SCUOLA MEDIA "NIEVO" DI CORDIGNANO (TV) Classe II B - 30 aprile 2006 SCUOLA ELEMENT COMPR. CORDIGNANO (TV) Classi II - 2 maggio 2006 SCUOLA MEDIA "NIEVO" DI CORDIGNANO (TV) Classe II - 11 maggio 2006 SCUOLA CFP "DON BOSCO" DI CONEGLIANO (TV) Classe I superiore - 12 maggio 2006 SCUOLA ELEMENTARE DI CAPPELLA MAGGIORE (TV) - Classi I e II elementare - 16 maggio 2006 SCUOLA ELEMENTARE DI REFRONTOLO (TV) Classi III e V elementare - 17 maggio 2006 IST. PROF: TURIST. "DA COLLO" DI CONEGLIANO (TV) - Classe I superiore - 23 maggio 2006 IST. PROF: TURIST. "DA COLLO" DI CONEGLIANO (TV) - Classe I superiore - 26 maggio 2006 IST: COMPR: "FOGAZZARO" DI MIANE (TV) Classe III elementare - 30 maggio 2006
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| 11/04/2006 |
 |
VINITALY 2006 i Bibanesi riempiono gli stand |
 |
|
da "la Tribuna" di TREVISO 9 Aprile 2006. p.22
"Dalle aziende vitivinicole trentine alle siciliane, passando per nomi del calibro di Antinori, Frescobaldi, Franciacorta. Vino a parte, all´interno della quarantesima edizione della fiera enologica veronese il marchio Bibanesi rappresenta sicuramente una delle eccellenze trevigiane più evidenti. Ben 420 espositori su 4200 (quindi il 10% netto) hanno scelto di accompagnare gli assaggi di vino con il prodotto dell´azienda di Bibano di Godega, sia all´interno del padiglione Veneto che in quello di altre regioni. Un appeal che trova riscontro anche nel bilancio consuntivo del 2005 che vede l´azienda chiudere l´anno con un saldo di fatturato pari a 7 milioni di euro circa, un trend in crescita, rispetto al 2004, del 18%. Un fenomeno? L´azienda panificatricve di Giuseppe Da Re continua a preferire procedimenti più artigianali che industriali, pagando uno scotto in termini di potenzialità produttive e volumi di esportazioni, ma il segreto del suo successo sta proprio nel metodo di lavorazione. Da Re ha due stabilimenti per un totale di 59 dipendennti (amministrativi compresi), un pacchetto clienti di circa 600 nominativi, esportazioni che arrivano fino al parlamento europeo passando per il Vaticano. I Bibanesi, ormai eletti pane secco ufficiale di Slow Food, tornano al Vinitaly per la dodicesima volta. "Il marchio BIbanesi nasce nel 1989 - spiega Da Re - e durante gli anni abbiamo sempre mantenuto gli standard di produzione artigianali e la nostra crescita a livello aziendale è sempr erimastaq imbrigliata ma se il successo c´è stato, è unicamente grazie a queste qualità specifiche". E i risultati si vedono. E´ ancora tutto da fare, ma sembra che l´anno prossimo il marchio Bibanesi riuscirà ad accaparrarsi il titolo di pane ufficiale della quarantunesima fiera enologica. In termini di mercato la filosofia aziendale rispecchia perfettamente il detto di Marca "piccolo è bello" ma l econtraddizioni non mancano: lo stand dell´azienda di Bibano (uno dei più piccoli presenti alla fiera veronese) all´interno del VINITALY 2006 ha trovato posto solo nel padiglione delle aziende piemontesi. (F.D.W.) |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| 28/03/2006 |
 |
CIBUS - PARMA 4/7 Maggio 2006 |
 |
|
La Da Re spa sarà presente all´importante CIBUS di PARMA da 4 al 7 Maggio 2006. Sarà possibile degustare gli squisiti Bibanesi dal sapore inconfodibile presso lo stand nel :
PADIGLIONE 3 - Stand V 042
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| 28/03/2006 |
 |
VINITALY 2006 VERONA 6-10 Aprile |
 |
|
La Da Re spa sarà presente anche a quest´edizione di VINITALY in sinergia con SLOW FOOD e si potranno assaggiare i croccanti Bibanesi tra una degustazione e l´altra di vini presso la postazione :
PADIGLIONE 9 - Stand E4-F4
I Bibanesi saranno d´altro canto presenti oltre che in moltissimi stand degli Espositori e Aziende Vinicole, anche nell´area Ristorante allestita da Altamarca per il FORUM dello Spumante Italiano e in quella delle eccellenze dell´Accademia delle 5T. |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| 28/03/2006 |
 |
Bibanesi al Premio Saint-Vincent Cinema 24/26 Marzo 2006 |
 |
|
I Bibanesi hanno allietato con la loro inconfondibile fragranza il buffet dei partecipanti al Premio Saint-Vincent Cinema La Grolle d´Oro, prestigioso riconoscimento conferito nella splendida cornice dell´Hotel Billia nel cuore della Vallée lo scorso 25 Marzo. Tra i presenti Matt Dillon, Massimo Boldi, Neri Parenti, Christian De Sica, Lino Banfi e altri prestigiosi ospiti che hanno partecipato a quest´edizione del Premio presentata da Barbara D´Urso. Un vivissimo ringraziamento a Roberto Andreucci, tra le altre cose appassionato cultore del buon pane fatto a mano di un tempo che ritrova vita nella qualità de i BIbanesi. |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| 09/02/2006 |
 |
Bibanesi a MONDO AGRICOLO |
 |
|
Alcune riprese e un servizio di approfondimento sul processo di lavorazione de i Bibanesi è stato effettuato presso le unità produttive della DA RE spa da "Mondo Agrcolo" - Ecco gli orari della messa in onda del servizio presso le diverse emittenti televisive regionali :
Orari emissione Mondo Agricolo
EMITTENTE MESSA IN ONDA ORARI
TELEARENA Domenica 12.25 e 19.00 (Vr, Vi, Mn, Bs lago Garda)
TVA VICENZA Domenica 13.00 + repliche (Vi, Pd, Tv. Ve) LA 10 Domenica 13.00 + repliche (Ro, Ve, Vr, Vi, Fe, Tv) TELENORDEST Domenica 12.00 (Veneto e Friuli)
EDEN TV Domenica 13.00 (Tv) Lunedì 21.10
TELEBELLUNO Domenica 12.30 e 23.00 (Bl) TELEVENEZIA Sabato 20.40 (Ve, Pn, Fe, Pd, Tv, Ro) Domenica 12.30
CANALE 68 Domenica 12.00 (Veneto)
TELENOVA (SKY can 892) Giovedì 22.45 (Lombardia) Sabato 17.00
BRESCIAPUNTOTV Sabato 20.30 Domenica 12.30 e 19.30
TELEBOARIO (Bg Bs) Domenica 11.00
TCA (Tn e Bz) Domenica 09.00 TELECUPOLE (Cn, Al, At) Sabato 21.30
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| 19/01/2006 |
 |
Gianni Petrucci, Presidente del CONI, visita i Bibanesi |
 |
|
Gianni Petrucci, Presidente del CONI, ha visitato la DA RE spa, ospite dell’azienda di Bibano dove si sfornano ogni giorno quasi due milioni di Bibanesi. Accompagnato dall’avvocato Pierluigi Ronzani, gran regista della trasferta veneta del Presidente, e a sua volta alla guida della Camera di Conciliazione e Arbitrato per lo Sport del CONI, Petrucci ha visitato con interesse le unità produttive della DA RE spa e ha espresso vivo apprezzamento dopo aver toccato con mano le diverse fasi di panificazione artigianale che caratterizzano i Bibanesi. Da molti anni abituale consumatore degli squisiti panetti croccanti prodotti a Bibano, Petrucci si è entusiasmato anche davanti ad altri prodotti tipici famosi della nostra terra. La visita si è infatti conclusa con un ghiotto appuntamento presso la DA RE con la tradizione gastronomica veneta cui Giuseppe Da Re tiene molto: polenta e sopressa veneta, pasta e fagioli, cotechino e radicchio igp di Treviso insieme a ottimo vino Prosecco e Cabernet Sauvignon.
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| 30/11/2005 |
 |
Convivendo con i Bibanesi "cult" (di Biagio Antonacci) |
 |
|
Sorpresa !!! Nella copertina dell´ultimo splendido lavoro di Biagio Antonacci "Convivendo" (2005) un sacchetto di Bibanesi campeggia in mano a una donna felice....
I Bibanesi... se li conosci ti innamori !
Un grazie sincero a Biagio Antonacci per le emozioni che sa evocare e far vivere, a Graziano Antonacci e Steve De Maio, a Stefano Steo Zacchi (e a Giorgia Sinicorni che porteremo sempre nel cuore). |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| 29/08/2005 |
 |
I Bibanesi - in arrivo 4° Serie speciale a tiratura limitata: PINOCCHIO |
 |
|
4° Serie speciale Pinocchio
I Bibanesi incontrano Pinocchio. Un´altra edizione di confezioni d’autore, in tiratura limitata, creata per donare ai Bibanesi, così inconfondibilmente buoni, un tocco di spensieratezza in più. Alvalenti, disegnatore senese dal tratto gentile, cui è stata affidata la realizzazione di questa confezione esaudendo le aspettative e le numerose richieste dei consumatori, scrive : “Nel cuore di ogni bambino, nel cuore di ogni persona adulta nel mondo, vibra un palpito d´affetto per Pinocchio. Non interessa la latitudine, il colore della pelle, l´estrazione sociale o la lingua parlata: il burattino ideato nel 1880 da Carlo Lorenzini (Collodi) è un personaggio universale, patrimonio di ogni popolo e di ogni mente sognante”. Il segno caratteristico di Alvalenti anima le forme originali dei Bibanesi, risultato della lavorazione manuale della pasta, facendo rivivere, con un gusto di chansonnier di strada e una freschezza che stupisce, la storia di Pinocchio.
Naturalmente, anche i Bibanesi di questa nuova confezione speciale, restano il frutto dell´unione tra le più evolute tecnologie di controllo alimentare e la migliore tradizione panificatoria: pasta lavorata a mano, una lentissima lievitazione di oltre diciotto ore, nessun conservante o additivo. Infine, le preziose proprietà dell´olio extra-vergine d´oliva arricchiscono gli ingredienti selezionati con cura e con la passione di chi fa il pane da generazione.
Ecco perché l’irresistibile croccantezza e l’inimitabile qualità dei Bibanesi, rievocano la fragranza e il sapore del buon pane fatto a mano di un tempo. Con un pizzico di giocosa allegria in più.
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| 24/08/2005 |
 |
Bibanesi sarà a CHEESE 2005 |
 |
|
I Bibanesi, da sempre a fianco di SLOW FOOD per la salvaguardia delle migliori produzioni tradizionali del territorio italiano, sarà presente con un punto di degustazione gratuita a CHHESE 2005 a BRA dal 16 al 19 Settembre. Questa quinta edizione sgna un´importante tappa nella storia della manifestazione, poiché da quest´anno CHEESE diventa ufficialmente una "mostra internazionale". Un´occasione unica per assaggiare tutti i formaggi DOP e IGP d´Europa, i formaggi dei presidi SLOW FOOD e di vivere le più alte espressioni dell´artigianalità casearia pregiata. Si potranno accompagnare le degustazioni di formaggi con i Bibanesi, presenti oltre che al punto di degustazione (Stand M6) anche nei Laboratori del Gusto e nella Gran Sala del Gusto. |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| 24/08/2005 |
 |
i Bibanesi alla 62° Mostra del Cinema di Venezia |
 |
|
Prosegue la collaborazione tra la DA RE spa e la Zanin Events che gestirà anche quest´anno il caterin all´interno della 62° MOSTRA INTERNAZIONALE D´ARTE CINEMATOGRAFICA di VENEZIA (31 agosto - 10 Settembre). I Bibanesi allieteranno così in modo gustoso e genuino i menù proposti nel Ristorante della Sala Vip, accessibile a registi e autorità, attori e addetti stampa e nel Ristorante della Sala Mosaici, aperto per gli ospiti accreditati. I Bibanesi saranno anche presenti nei diversi incontri conviviali concomitanti la prestigiosa manifestazione, con le produzioni estere e gli enti istituzionali, e infine nella Cena di Gala che si terrà a chiusura della Mostra all´Hotel des Bains. |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| 30/05/2005 |
 |
UNINDUSTRIA TREVISO Concorso Storie d´Impresa - Vincono DA RE spa e ITT "Da Collo" di Conegliano |
 |
|
Nascita e successi de i Bibanesi : raccontando la DA RE spa di Godega S.Urbano, produttrice dei famosi grissini, gli studenti della IV C dell´ Istituto Tecnico per il Turismo F. Da Collo di Conegliano, insieme alla loro professoressa Anna Rita Quarta, si sono aggiudicati la prima edizione del progetto "STORIE d´IMPRESA" promosso da UNINDUSTRIA TREVISO in collaborazione con la Camera di Commercio. GLi industriali avevano invitato i ragazzi delle scuole superiori della provincia a studiare le vicende di alcune aziende del nostro territorio. (...) Nei giorni scorsi la premiazione dei migliori lavori scelti da una giuria di imprenditori della commissione "Education" di UNINDUSTRIA, presieduta da Maurizio Galluzzo. Le classi, seguite da un insegnante e da un tutor dell´Associazione, hanno descritto i diversi aspetti delal ditta scelta, analizzando l´idea imprenditoriale, la storia e l´attuale organizzazione, i prodotti, le tecnologie e i mercati. Riconoscimenti anche ad altre classi di studenti che hanno studiato imprese famose del Nord Est, dall´Euromobil di Sernaglia alla Venticlima di San Zenone degli Ezzelini, dalla Bortolomiol di Valdobbiadene alla Rota Italia di Treviso e alla Fraccaro di Castelfranco. Targa e buono per l´acquisto di libri per i vincitori, a tutti gli altri attestato e appuntamento per l´edizione 2006.
Da : "Il GAZZETTINO" Domenica 29 Maggio 2005
N.B. - Nell´Edizione NORD EST del SOLE 24 Ore del prossimo 15 Giugno 2005,ci sarà il supplemento "FORMAZIONE" dove verrà dato ampio spazio all´iniziativa. |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| 28/05/2005 |
 |
i Bibanesi nel nuovo ATLANTE DEL PANE |
 |
|
l´Istituto Nazionale di Sociologia Rurale (INSOR) ha presentato la quinta edizione dell´ ATLANTE DEI PRODOTTI TIPICI - IL PANE, a c. di Graziella Picchi e con introduzione di Corrado Barberis. (Ed Agra -RAI Eri 2005). L´Atlante offre un ampio spaccato sulle differenti tipologie di pani e di specialità tipiche create dai protagonisti dell´arte bianca e dalla tradizione popolare. Un lavoro importante e prezioso, scrive Edvino Jerian, "...poiché in ogni pane c´è traccia dell´evoluzione sociale, economica ma anche culturale del territorio di origine..." e quindi "l´Atlante rappresenta un evento di alto profilo culturale e simbolicamente una testimonianza del lavoro appassionato di migliaia di panificatori (...) custodi di una tradizione unica nel panorama artigianale europeo". Ampia scheda ricca di cenni e notizie è dedicata dai curatori ai Bibanesi. (pp.138-9) |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| 20/05/2005 |
 |
I Bibanesi - Viaggi PeriGolosi - Grand´Hotel di Rimini 22 Maggio |
 |
|
I Bibanesi, gli inimitabili panetti croccanti stirati a mano, saranno lieti di accompagnarVi, domenica 22 MAGGIO al Grand’Hotel di Rimini…
Alla scoperta dei sapori Nascosti
di Ilaria Zaffino
Olio, grappa, formaggio, pasta, pane, dolci. Saranno tutti prodotti di altissima qualità quelli proposti domenica 22 maggio al Grand Hotel Parco Federico Fellini di Rimini (dalle 17 alle 20) per un confronto con il meglio dell´artigianato enogastronomico italiano. Si chiama "Viaggi perigolosi": un audace itinerario attraverso I´ Italia dei gusti e dei sapori, alla scoperta delle ghiottonerie nascoste da una parte all´altra della penisola. Sì, perché nella splendida cornice del giardino dell´hotel, adibito apposta per l´occasione, ciascun artigiano disporrà di un proprio spazio espositivo, con tanto di immancabile banco di assaggio dove mettere in mostra confezionati per la degustazione i prodotti scelti, e in più materiale d´arredo illustrativo. Per certificare la qualità o meglio l´eccellenza delle categorie alimentari proposte al pubblico. Ma non solo. Perché l´iniziativa, oltre e soprattutto insieme al prodotto prescelto, dovrà promuovere il territorio e la cultura del territorio che da quel determinato prodotto deve essere rappresentata e illustrata. La giornata, all´insegna della riscoperta di una tradizione enogastronomica tutta italiana, è stata organizzata sull´onda del successo riscosso dall´iniziativa "Post it": per questo, si è pensato di riproporre al pubblico i prodotti a suo tempo presentati. All´evento saranno presenti proprietari di ristoranti, Ovine bar ed enoteche che con olio o grappa, pane e dolci lavorano ogni giorno. Inutile dire che l´attrattiva maggiore per il pubblico è rappresentata dal carattere di eccellenza dei prodotti tutti da degustare.
da: VIAGGI – “La Repubblica” 19 Maggio 2005
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| 31/03/2005 |
 |
VINITALY 2005 con i Bibanesi |
 |
|
A VINITALY 2005 (Verona 7/11 Aprile) i Bibanesi saranno presenti, selezionati da SLOW FOOD alla prestigiosa manifestazione fieristica. Sarà quindi possibile accompagnare le degustazioni di vino con i tradizionali e autentici panetti croccanti, così buoni e genuini. I Bibanesi, peraltro presenti negli stand di molte aziende vinicole espositrici, si potranno anche assaggiare presso l´Osteria di Slow Food e presso il ristorante del FORUM dello SPUMANTE ITALIANO nello stesso Vinitaly. Ciò oltre alla consueta presenza all´interno dello stand istituzionale della Regione VENETO: Quest´anno inoltre , tutti i centoventi Espositori del Padiglione CAMPANIA accompagneranno le degustazioni dei vini con I Bibanesi.
Stand de I Bibanesi a VINITALY : PAD. 9 - Stand E4/F4. |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| 07/03/2005 |
 |
i Bibanesi su VIAGGI di Repubblica |
 |
|
L´inserto VIAGGI de La Repubblica (n. 359 del 3 Marzo 2005) riporta nella rubrica POST IT - Anteprime/Tendenze/Classifiche/Costume - una selezione di dodici pani in abbinamento a dodici regioni italiane, presentati come pani tradizionali in grado di coniugare "la qualità con la fantasia delle Forme". Vi compaiono pani famosi e meno famosi, ma tutti di altissima qualità : dal Pane di Altamura alla coppia ferrarese igp... I PANI tradizionali selezionati per il VENETO sono naturalmente... i BIbanesi !!! Buon appetito !!! |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| 07/03/2005 |
 |
i Bibanesi allo Stadio Olimpico |
 |
|
Dall´inizio di Marzo gli spettatori presenti allo Stadio Olimpico in occasione delle partite casalinghe della ROMA, potranno nell´intervallo tra le due frazioni di gara degustare gli ottimi panetti croccanti dal sapore inconfondibile: i Bibanesi. Serviti con altre prelibatezze dal Buffet dello Stadio per deliziare il palato dei tifosi. |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| 14/01/2005 |
 |
DA RE spa i Bibanesi al MIA di RIMINI 2005 |
 |
|
I Bibanesi saranno per la prima volta presenti al MIA di Rimini (5-8 Febbraio), 35° Mostra Internazionale dell´Alimentazione.
Presso lo stand della Da Re spa, sarà dunque possibile degustare i Bibanesi e assaggiare i nuovissimi Biballegri, stuzzicanti e croccantissimi bocconcini di pane.
lo stand è nel PADIGLIONE D1 - Stand 192 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| 14/01/2005 |
 |
I Bibanesi al Premio Federico Fellini |
 |
|
Giovedì 20 Gennaio avrà luogo alla Casa del Cinema a Villa Borghese la presentazione del Premio Federico Fellini. Nel corso dei due eventi pensati per stampa e addetti ai lavori sarà allestito un buffet con degustazione di Bibanesi appena sfornati. |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| 20/09/2004 |
 |
I Bibanesi a Miss Italia 2004 |
 |
|
i Bibanesi, i gustosi panetti croccanti senza conservanti e ricchi di prezioso olio extravergine di oliva, sono stati degustati nelle occasioni conviviali e nei punti di incontro durante la kermesse che a Salssomaggiore ha visto l´elezione di Miss Italia 2004.
Il gruppo dei ristoratori trevigiani del Radicchio, cui va il nostro ringraziamento poiché con la loro professionalità e creatività esaltano la tradizione e il prestigio gastronomico della nostra terra, anche quest´anno ha brillantemente assolto il compito delal gestione dei buffet e del ristorante attivi durante la maniifestazione,
Grazie anche alla costante e significativa attenzione che la Provincia di Treviso e il Presidente Luca Zaia riservano alla valorizzazione dei prodotti della Marca Trevigiana.
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| 20/09/2004 |
 |
61° Mostra Cinema di Venezia - report finale |
 |
|
Gentilissimi,
prima di tutto un grazie sincero per aver contribuito con i Vostri magnifici prodotti alla buona riuscita della manifestazione gastronomica da me organizzata in occasione della 61 Mostra Internazionale d´Arte Cinematografica di Venezia che, nonostante i tempi brevissimi in cui e´ stata organizzata, ha visto la presenza di numerosi avventori.
La Sala Mosaici ogni giorno tra pranzo e cena ha vista la presenza di circa 300 persone tra giornalisti, buyers cinematografici, accreditati Industry Office, personale di Biennale, produttori, distributori, gente comune amante del cinema.
Nella Sala Blu sono passati tantissimi vip, tra gli altri: Quentin Tarantino, Spike lee, Scarlett Jonhon, Raul Bova, Robert De Niro, Tom Cruise, Nichola Filibert, Emanuele Filiberto di Savoia e Clotilde Coraut, Danzel Washington, John Travolta, Al Pacino, Peter Greenway, Barbara Bouchet, Mimmo Carlo Presti, Stefano Accorsi, John Boorgman e tutti i membri delle giurie del festival, Davide Croff e Marco Muller e tanti altri.
La terrazza Industry Office e´ stata la location ideale per party e cocktail per alcuni film presentati al festival: Wim Wenders con Land of Planty , una delegazione giapponese per la promozione del cinema giapponese, La Pigmalion Film (Russia), Abel Ferrara e La Baraonda Production, Les Etoiles per il Ballo della Serenissima, etc
La giuria del Festival di Cucinema La-Vis presieduta da Gualtiero Marchesi e costituita da Marco Muller, Marco Fadiga, Licia Granello, Andrea Gropplero, Carla Latini, il Presidente della Cantina La Vis e Valle di Cembra, Andrea Zanin, ha decretato vincitore il giovane chef Davide Brovelli del Ristorante IL SOLE DI RANCO, Ranco (VA) premiandolo con un Leone di cioccolato ricoperto di foglia d´oro del peso di 6 Kl circa.
Sara mia cura farvi pervenire entro la fine del mese una cartellina contenente i comunicati stampa, il materiale fotografico, una copia della copertina del menu, menu di alcune giornate e carta dei vini.
Mi auguro di avervi ancora con me se il prossimo anno sarò riconfermato alla direzione artistica/gastronomica della Mostra del Cinema
Ringraziandovi ancora porgo a tutti i miei più cordiali saluti.
Marco Fadiga
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| 29/08/2004 |
 |
16° edizione SANA Bologna -9 / 12 SETTEMBRE - Stand DA RE spa |
 |
|
La Da Re spa sarà presente alla 16° Edizione del SANA - Salone Internazionale del Naturale, Alimentazione, Salute e Ambiente a Bologna dal 9 al 12 Settembre. La manifestazione, che si colloca tra le principali fiere europee nel settore biologico e che ha sempre registrato un grande afflusso di visitatori vede presenti i principali operatori nazionali ed esteri.
La Da Re spa, è presente con i propri pani tipici e biologici (NICOLINI Linea BIO) nel Pad. 21 Stand B-32 all´intenro dell´area Consorzio Controllo Prodotti Biologici di Bologna (CCPB).
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| 25/08/2004 |
 |
i Bibanesi alla 61° edizione MOSTRA INTERNAZIONALE D´ARTE CINEMATOGRAFICA DI VENEZIA |
 |
|
In occasione della 61° edizione della prestigiosa Mostra del Cinema a Venezia (1 - 11 Settembre) le zone di ristorazione di altissima qualità all´interno del Palazzo dell´ex Casinò, cuore della Mostra, saranno gestite quest´anno da MARCO FADIGA BISTROT (Jèunes Restaurateurs d´Europe) in collaborazione col Gruppo di Catering Andrea Zanin. I Bibanesi, tipici panetti croccanti, saranno degustati sia all´interno del Ristorante pensato per attori, registi, giornalisti, ospiti ecc... e allestito lussuosamente nella Sala Mosaici; sia nella Saletta Blu, piccolo Ristorante riservato esclusivamente al Direttore del Festival, alla Giuria e all enumerose star italiane e straniere presenti. Infine, nella Terrazza Sud "Industry Office", ambiente molto elegante arredato in stile anni Anni Trenta, comodi divani e tavoi bassi con luci soffuse e musica lounge, avranno luogo serate ed eventi particolari con cocktails, party dalle 19.00 alle 2.00. |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| 30/04/2004 |
 |
i Bibanesi all´87° GIRO D´ITALIA |
 |
|
I Bibanesi, fragranti panetti croccanti, saranno i gustosi testimonials nei due appuntamenti trevigiani del GIRO d´ITALIA, durante le soste di tappa del 21 Maggio a Treviso e del 23/24 Maggio prossimi a San Vendemiano. Gli eventi e le manifestazioni collaterali alla grande kermesse sportiva sono stati presentati in Piazza Borsa a Treviso lo scorso 28 Aprile. Mostre, eventi ed esposizioni, concorsi grafici e iniziative per i giovani, che contribuiscono a rendere calorosa la famosa ospitalità della gioiosa marca trevigiana. |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| 30/04/2004 |
 |
i Bibanesi a LONGARONE - Sapori d´Italia 30/4 2/5 2004 |
 |
|
i Bibanesi sono presenti all´interno dello stand della Regione del Veneto in occasione della Fiera del prodotto tipico e biologico che si svolge a Longarone dal 30 Aprile al 2 Maggio 2004.
I Bibanesi, sono infatti inclusi nell´elenco dei Prodotti Agralimentari tradizionali pubblicato nelal G:U. 141 del 29 Agosto 2003 "Terza Revisione dell´Elenco nazionale dei prodotti agroalimentari tradizionali".
Sarà quindi possibile degustare l´inconfondibile sapore dei famosi panetti croccanti, insieme ad altre prelibatezze tipiche del Veneto. |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| 30/04/2004 |
 |
i Bibanesi a TUTTAMBIENTE - Lucca 18 - 23 Maggio 2004 |
 |
|
Il Ministero dell´Ambiente e del Territorio, in collaborazione con MAREAMICO e i Ministeri delle Politiche Agricole e delle Attività produttive, realizzano a Lucca a partire dal prossimo martedì 18 Maggio insieme alle istituzioni locali un´iniziativa denominata "Tuttambiente". Una serie di convegni con relatori qualificatissimi e poi tavole rotonde, proiezioni, foto e lavori, volti ad approfondire le tematiche scientifiche legate alle aree protette. Il tutto in una cittadella attrezzata cotruita alle porte di Lucca. Saranno anche allestite alcune pagode ove sarèà possibile degustare alcuni prodotti tipici e selezionati. I Bibanesi, aggiungeranno fragranza, gusto e genuinità all´importante iniziativa, ridestando il sapore del buon pane fatto a mano di un tempo. |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| 30/04/2004 |
 |
I Bibanesi all´UNIVERSITA´ di Pollenzo - SLOW FOOD |
 |
|
Si inaugura oggi con un calendario ricco di eventi, l´ Agenzia di Pollenzo, sede dell´Università di Scienze Gastronomiche. Progetto fortemente voluto da Slow Food e finalmente al nastro di partenza, realizzato all´interno del prestigioso complesso architettonico di Pollenzo - Bra (CN). Iniziano così dieci giorni di festeggiamenti segnati da una fitta serie di manifestazioni, convegni, conferenze, concerti, degustazioni e visite guidate che avranno al centro l´interesse e l´attenzione per questo straordinario polo culturale ed enogastronomico, unico al mondo. Interverranno all´inaugurazione Carlìn Petrini, fondatore di SLOW FOOD e il vero deus ex machina del progetto, i Ministri Giuliano Urbani e Giovanni Alemanno, il Presidente della Regione Piemonte Enzo Ghigo e della Regioen Emilia Romagna, Vasco Errani. Tra gli ospiti, nelle diverse iniziative: Umberto Eco, Enzo Bianchi, Jack Lang, Moni Ovadia, Gad Lerner, Michele Serra, Vittorio Sgarbi, Roberto Vecchioni e Francesco Guccini, Paul Bocuse e Gualtiero Marchesi.. i Bibanesi, pregiati e genuini partner delle iniziative SLOW FOOD, accompagneranno le diverse degustazioni ridestando tra gli ospiti dell´importante iniziativa il sapore del buon pane fatto a mano di un tempo. |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| 30/04/2004 |
 |
CIBUS Parma 6 - 10 Maggio 2004 |
 |
|
La DA RE spa è presente al CIBUS al
PAD. 6 - Stand C40
durante i giorni della manifestazione fieristica, presso lo stand della DA RE spa sarà possibile degustare i Bibanesi e apprezzare la nuova 3° Serie Speciale BLU di confezioni in tiratura limitata, personalizzate da BEPPE MORA. Si assaggiano anche i nuovissimi BIBALLEGRI, delizioni bocconcini croccanti e saporiti. |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| 17/03/2004 |
 |
i Bibanesi al 38° VINITALY - VERONA 1-5 Aprile 2004 |
 |
|
Anche quest´edizione di VINITALY (Verona 1/5 Aprile 2004) i Bibanesi saranno presenti in sinergia con SLOW FOOD nei giorni della prestigiosa manifestazione fieristica.
Sarà quindi possibile accompagnare le degustazioni di vino con i tradizionali e autentici BIbanesi, così buoni e genuini. I Bibanesi, peraltro presenti negli stand di molte aziende vinicole espositrici, si potranno anche assaggiare presso l´Osteria di Slow Food e il ristorante gestito da ALTAMARCA all´interno della Fiera, in collaborazione con i ristoratori trevigiani.
In occasione dell´iniziativa veronese, sarà presentata la 3° serie speciale di confezioni limited edition (Gli allegri Bibanesi 3 - serie speciale BLU), che incontrando le numerosissime richieste dei consumatori, prosegue l´iniziativa delle serie speciali limitate, ormai divenute un classico da collezione.
Saranno inoltre proposti in degustazione per la prima volta i nuovissimi :
BIBallegri
stirati a mano e modellati in forma di croccanti e gustosissimi bocconcini, dal gusto irresistibile.
Stand de I Bibanesi a VINITALY : PAD. 9 - Stand E4/F4.
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| 17/03/2004 |
 |
GLi allegri Bibanesi 3 - Serie Speciale BLU |
 |
|
Nel rispondere alle numerosissime e ripetute richieste dei consumatori si comunica che a partire dal mese di Aprile 2004 sarà possibile reperire sugli scaffali dei migliori Supermercati e Gastronomie le confezioni della 3° Serie Speciale BLU (edizione a tiratura limitata).
Questa terza edizione molto attesa, dopo l´entusiastico gradimento dimostrato dai consumatori per le due precedenti serie che sono letteralmente andate a ruba, è stata affidata al tratto arguto e fuggente di un noto e raffinato artista: Beppe Mora. In veste di vignettista ha vivacemente personalizzato le forme irregolari de i Bibanesi trasformandoli in uno zoo fantastico e divertente. La tiratura è limitata e le confezioni saranno acquistabili fino ad esaurimento delle scorte. Il prezzo di questa Serie Speciale di confezioni dei Bibanesi, e soprattutto la loro qualità, restano immutati. |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| 19/11/2003 |
 |
SLOW FOOD - Guida al Vino Quotidiano 2004 - i Bibanesi |
 |
|
Martedì 18 Novembre nella Sala Gialla del Centro Congressi Lingotto, nell´ambito del Salone del Vino, è stata presentata la GUIDA al VINO QUOTIDIANO 2004 curata da SLOW FOOD. I Bibanesi sono stati i gustosi testimonials della degustazione dei vini inclusi nella Guida che sono stati apprezzati dal competente pubblico di appassionati, sommeilers, produttori, addetti ai lavori e professionisti della stampa di settore. |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| 19/11/2003 |
 |
Luca Maroni - Guida dei Vini Italiani 2004 - i Bibanesi |
 |
|
E´ stata presentata lunedì 17 Novembre 2003 all´Auditorium Gianni Agnelli presso il Centro Congressi Lingotto Fiere a Torino la nuova edizione 2004 della GUIDA DEI VINI ITALIANI di LUCA MARONI. Un evento che ha visto la partecipazione di oltre 2.500 tra giornalisti, produttori, sommeilers e appassionati del vino di qualità. I Bibanesi hanno accompagnato le degustazioni insieme, tra le altre prelibatezze, ai prosciutti di Valdotaine, i formaggi di Beppino Occelli, il parmigiano reggiano, l´aceto balsamico tradizionale di Modena dell´Acetaia Malpighi... |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| 23/09/2003 |
 |
i Bibanesi ad ANUGA 2003 - Colonia |
 |
|
La DA RE spa - i Bibanesi sarà presente alla prossima edizione della Fiera di ANUGA 2003 a Colonia (11-15 Ottobre 2003).
Potranno essere degustati i Bibanesi nel PAD. 2.2 Stand E61-G68.
Dopo la presenza alla recente edizione del SANA (Bologna 11-15 Settembre 2003) con Nicolini lineaBIO ci si appresta all´ormai imminente edizione della Fiera di Colonia. La DA RE spa concluderà il calendario fieristico 2003 con l´Expo dei Sapori a Milano (13-18 Novembre). Nel frattempo i Bibanesi sono stati appetitosi e stuzzicanti testimonials di qualità sulle tavole e nei buffet della Mostra del Cinema di Venezia, della kermesse di Miss Italia a Salsomaggiore Terme, e alla 40° edizione della Mostra Nazionale dello Spumante a Valdobbiadene (TV) oltre che, come di consueto, si potranno degustare ai Buffet dello stadio Meazza a San Siro in occasione di tutte le partite in casa del MILAN A.C. per la stagione 2003/2004. |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| 08/07/2003 |
 |
La DA RE spa è certificata VISION 2000 |
 |
|
La DA RE spa ha conseguito nell´audit conclusivo del 30 giugno/1° luglio u.s. l’importante obiettivo della certificazione VISION 2000. (Ente certificatore : SGS – Milano). Il Sistema Qualità nelle due unità produttive di Bibano e di San Vendemiano è dunque conforme ai requisiti della norma UNI EN ISO 9001 - 2000 (VISION 2000)
Tale risultato costituisce non un traguardo, ma un punto di partenza e uno stimolo ulteriore per assicurare e migliorare lo standard di qualità riconosciuto ai Bibanesi, e l´azienda si propone di continuare ad accrescere e approfondire l’impegno nella ricerca costante dell’alta qualità alimentare.
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| 09/04/2003 |
 |
i Bibanesi a VINITALY 2003 |
 |
|
I Bibanesi, gli orginali panetti croccanti dal gusto intatto e genuino, anche quest´anno sono stati scelti da SLOW FOOD, per esser presenti a VINITALY in occasione della 37° edizione del Salone Internazionale del Vino e dei Distillati. Qui accompagneranno gradevolmente assaggi e degustazioni e inziative all´interno della manifestazione.
In particolare, oltreché negli stand di molte aziende vinicole di prestigio, i Bibanesi saranno protagonisti all´Osteria del Gusto della stessa SLOW FOOD e nelle iniziative di degustazione ad essa collegate, nonché alla Cittadella Enogastronomica dei sapori d´ALTAMARCA.
I visitatori troveranno il punto di degustazione de i Bibanesi al PAD. 38 – Stand E4-F4 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| 04/03/2003 |
 |
i Bibanesi al Festival di Sanremo |
 |
|
dal Gazzettino - ed. Treviso, martedì 4 Marzo 2003
GALA DI MARCA A SANREMO CON 530 OSPITI, PREMIATI BAUDO E LA RICCIARELLI Il festival della canzone italiana di Sanremo ha già un vincitore: la cucina trevigiana con i prodotti del suo territorio e la sua organizzazione. Per la prima volta nella storia del Festival è stata organizzata, nel nuovo spazio del "Teatro al Mare", una cena di gala. E ad aprire l´evento è stata la cucina trevigiana con il gruppo dei "Ristoranti del radicchio" con lo staff in cucina de "El Toulà da Alfredo" di Treviso sotto l´attenta e perfetta regia di Arturo Filippini e la partecipazione della Provincia di Treviso (presente con l´assessore Fanton). Un successo e il radicchio di Treviso, con il variegato di Castelfranco, ne è uscito a testa alta. Il fiore trevigiano non ha stonato in mezzo a quelli della riviera ligure ed incucina è stato protagonista. «Se il festival rispecchia la cena sarà il migliore di sempre. Mai mangiato così bene in tanti anni di Sanremo» ha commentato Pippo Baudo, mentre dal palco prima della conclusione e fra musica, balletti, danza e le canzoni di Dallara (e con lui nel gruppo in tour anche Aris e Rita, vittoriesi), Baudo aveva salutato i ristoratori mentre il Sindaco di Sanremo affermava: «Abbiamo mangiato benissimo». Per la spedizione sanremese sono serviti due tir e tre camion per cucine, tavoli, sedie, tovaglierie, stoviglie, un bus per il personale di sala e cucina con gli chef Silvano Marcon, Giorgio Cenedese, Robertino Simonetto, Vittorio Menego. E poi oltre 5 quintali di radicchio, offerto dal Consorzio di tutela Igp e i vini (servite 300 bottiglie da parte di 16 sommelier liguri). Ben 530 i commensali con giornalisti, staff organizzativo del festival, autorità, cineoperatori, il direttore di Rai 1 Del Noce, Gigi Marzullo, tanti cantanti fra meno noti e più noti come Minghi, Nino D´Agelo, Ruggeri, Bobby Solo, Little Toni, Leali, Syria; personaggi dello spettacolo: Pippo Baudo e Katia Ricciarelli, entrambi omaggiati, come il Sindaco Sanremese, con il "Radicchio di cristallo". Centritavola che hanno unito garofani, la rosa di Castelfranco e lo spadone di Treviso, il tutto ideato da Donatella Coletti. Quindi la cena e dopo delizie calde, prosciutto di Langhirano S. Pietro con Bibanesi e la salamella di Bruno Bassetto, ecco lo Storione del Sile su letto di radicchio (rosso e variegato) piatto raffinato che è piaciuto molto, e un equilibrato e delicato risotto con il radicchio di Treviso, crespella con radicchio e formaggio, petto di faraona al Prosecco, profumi del Montello, salsa di radicchio e una selezione di formaggi dell´A.Pro.La.V. con miele, marmellata e frutta. I vini abbinati, offerti dalla aziende, sono stati: Colbertaldo Prosecco della Bonaventura Maschio, Sauvignon dell´Astoria, Baio Cabernet franc Villa Castalda di Elio Gaggiato, Capo di Stato 98 della Loredan Gasparion di Venegazzù ed il Marzemino di Refrontolo passito dell´Astoria per il finale con gelato al caramello di radicchio, fregolotta di Fior, crostoli, fritelle e grappa Maschio. Tutti stanchi ma felici, compreso l´ideatore Pietro Gallonetto, e la Marca ha dimostrato di saperci fare. Michele Miriade
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| 21/01/2003 |
 |
Gli allegri Bibanesi 2 Seconda serie speciale di confezioni a tiratura limitata |
 |
|
Dopo la prima serie speciale di confezioni a tiratura limitata (Aprile 2002) andata subito esaurita tra calorosi e divertiti apprezzamenti, la DA RE spa informa i gentili consumatori che è in preparazione la SECONDA SERIE SPECIALE di confezioni (limited edition):
Gli allegri Bibanesi 2
A breve saranno dunque proposte nei migliori negozi e supermercati le confezioni dei Bibanesi Classic g.400 nuovamente vivacizzate da spiritose e divertenti raffigurazioni. Il tema? ...Sarà una piccola e piacevolissima sorpresa! Buon appetito dunque... con un pizzico di allegria in più! |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| 21/01/2003 |
 |
Nicolini Linea Bio al BIOFACH di Norimberga 13-16 Febbraio 2003 |
 |
|
i Nicolini, pane d´Autore croccante 100% biologico, sono gli squisiti protagonisti allo stand della DA RE spa all´ormai prossima edizione di BIO FACH, 13/16 Febbraio a Norimberga.
La DA RE spa sarà presente con un proprio stand all´interno dello spazio organizzato dal Consorzio per il Controllo dei Prodotti Biologici di Bologna (CCPB). Il BIOFACH è importantissima manifestazione di rilievo europeo e internazionale per tutto il settore dell´alimentazione biologica, seguita con attenzione crescente da migliaia di operatori e consumatori.
DA RE : Halle 4 - Stand 206 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| 31/10/2002 |
 |
EXPO DEI SAPORI 2002 - Fiera Milano 14/19 Novembre 2002 |
 |
|
I Bibanesi saranno presenti al´Expo dei Sapori 2002, Salone dell´enogastronomia e dei prodotti tipici locali. La ricca rassegna, che avrà luogo alla Fiera di Milano dal 14 al 19 Novembre (con ingresso gratuito ai visitatori nei giorni 16 e 17) si propone di valorizzare il patrimonio enogastronomico di qualità e dei prodotti tipici. Ciò nella prospettiva di una riscoperta e ricerca delle migliori tradizioni, dei sapori originali e delle più tipiche porduzioni locali di qualità.
La DA RE spa è presente al Salone:
Fiera Milano - PAD 19 - STAND D-36
Presso lo stand sono previsti anche momenti di degustazione gratuita de i Bibanesi.
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| 31/10/2002 |
 |
alcune mail consumatori Ottobre 31.10.2001 |
 |
|
LAURA - prov. di PAVIA AAAAiutooo sono disperata non riesco piu´ a trovare i Bibanesi nel mio supermercato di fiducia che è per la precisione la ....... di Vigevano vi sarei estremamente grate se riusciste ad indicarmi nella zona di vigevano abbiategrasso ecc. dove poterli reperire io li fornivo anche a 4 mie amiche che adesso mi torturano alla ricerca dei "mitici" grazie da LAURA
JAMES - Brooklyn NEW YORK USA I adore your olive oil breadsticks with sesame. Please tell me if there is a store in New York, or anywhere in the United States or Canada where I can order them from. Thank you very much. James ......... .
ELISABETTA - Atlanta GEORGIA USA Buon Giorno a Voi. Sono italiana e vivo a pochi chilometri da Atlanta, Gorgia/USA. Vorrei sapere se avete un distributore nella mia zona. Sono un´avida consumatrice dei Bibanesi che conosco tramite mio cognato che e´ di castelfranco veneto. Vorrei poter acquistare il vostro prodotto ma non so chi lo vende. Potreste darmi il numero di telefono del Vs. distributore di zona? Vi ringrazio anticipatamente. E.
DANIELE - Torino ho assaggiato i bibanesi da un amico venuto nel veneto per vedere una partita della juventus.ho riscontrato che sono buonissimi e vorrei sapere se in torino vi sono negozi o supermercati che detengono i vostri prodotti, in quanto fino ad ora non sono riuscito a trovarli da nessuna parte.Grazie.
OLIVIERO - Paderno Dugnano MI Ho trovato i Bibanesi presso l´ipermercato della mia città Carrefour. Sono buonissimi,con una fragranza e un sapore unici. Complimenti davvero e...continuate così!
CRISTIANO - Milano volevo solo farvi i complimenti. i vs prodotti sono proprio buonissimi. continuate cosi.
SERAFINO - Ivrea TO Ho conosciuto i vs.prodotti durante le vacanze in Veneto: li ho apprezzati e, abitando a Ivrea, vorrei sapere dove posso trovarli. Grazie
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| 15/10/2002 |
 |
Salone del Gusto Torino - Lingotto 24/28 Ottobre 2002 |
 |
|
SLOW FOOD, la prestigiosa Associazione culturale ed enogastronomica organizza insieme alla Regione Piemonte la 4° edizione del SALONE DEL GUSTO al Lingotto torinese dal 24 al 28 Ottobre 2002.
La manifestazione, che tra le altre cose vuol ricercare e valorizzare preziosi sapori (e prodotti) la cui artigianalità è ritenuta in via di estinzione, è ormai un appuntamento tra i più significativi e di grande rilevanza nel variegato panorama delle iniziative enogastronomiche internazionali.
La fragranza dei Bibanesi sarà il gustoso testimonial selezionato da SLOW FOOD negli oltre trecento Laboratori del Gusto che avranno luogo al Salone durante la prestigiosa iniziativa. I Bibanesi saranno anche proposti nelle Osterie del Buon Paese, ristoranti attivi durante il Salone e gestiti direttamente da Slow Food
Da Re spa - i Bibanesi è presente al Lingotto: PAD. 3 – Stand Q28-Q29
|
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| 04/09/2002 |
 |
I Bibanesi alla 59° Mostra del Cinema di Venezia |
 |
|
da "la Tribuna di Treviso"
L´AZIENDA DI GODEGA SBARCA A VENEZIA Alla Mostra del Cinema vip e attori pasteggiano coi Bibanesi
I grissini trevigiani su tutte le tavole della kermesse Bis a Miss Italia di Franco Allegranzi
GODEGA. I «Bibanesi» protagonisti sul piatto delle star alla Mostra del Cinema di Venezia. Feste private, wine bar e manifestazioni collaterali a sfondo enogastronomico della mostra, fino all´8 settembre, avranno come denominatore comune l´assaggio di migliaia di grissini di Bibano da parte dei vip, da Marta Marzotto a Gong Li, da Sofia Loren a Gwiyneth Paltrow. Se il cinema italiano finirà ancora una volta sotto esame, l´azienda Da Re spa di Bibano ha già vinto la sua sfida. I Bibanesi sono già finiti sul tavolo dei vip al brunch di inaugurazione della mostra, all´hotel Excelsior, conquistando i palati di Valeria Golino, Giorgio Armani, Dino Risi e tanti altri ospiti della serata. Una soddisfazione non da poco per l´azienda che ha sede a Godega, e che recentemente ha ottenuto l´inserimento dei famosi grissini tra i prodotti tipici del territorio da parte del ministero per le Politiche Agricole, oltre a un libro della Provincia. A giugno lo stabilimento di San Vendemiano aveva subìto gravi danni per effetto di una tromba d´aria, che aveva scoperchiato una parte dello stabile e costretto i dipendenti a un autentico tour de force per non interrompere la produzione. «Abbiamo riparato tutto senza gravi conseguenze- spiega Francesca Da Re - e questa partecipazione alla Mostra del Cinema ci ripaga di quel momento di delusione. In pochi giorni sono migliaia i nostri Bibanesi che finiranno sotto i denti dei vip della celluloide. Abbiamo effettuato una prima fornitura gratuita, ci sono stati chiesti altri colli e stiamo provvedendo in questi giorni». La Mostra del Cinema è una novità assoluta. La partecipazione a Miss Italia invece non è più una novità. «A Salsomaggiore Terme ce li hanno richiesti anche quest´anno per la finalissima di stasera, dopo la positiva esperienza dell´anno scorso - dice Francesca Da Re - vuol dire che sono rimasti contenti». E a Miss Italia i Bibanesi saranno l´unica rappresentanza trevigiana, visto che le bellezze di casa nostra in carne ed ossa non hanno superato le selezioni per approdare alla finalissima. In questi giorni, alla Mostra del Cinema i Bibanesi si trovano nei wine bar all´interno del padiglione Italia Cinema a Villa Zavagli, nel Movie Time in gestione dell´hotel Excelsior, nel padiglione di Stream sulla terrazza del Movie Time, nel padiglione di Cinecittà Holding presso l´hotel Excelsior. Sono stati inoltre scelti per tre cene esclusive organizzate dalla contessa Marina Cicogna, presidentessa di Italia Cinema, con partecipazione riservata a 40 vip, su invito esclusivo. I Bibanesi, caratteristici grissini prodotti a Godega Pagina 1 di 2 La Tribuna di Treviso Internet 31/08/2002 http://www.tribunatreviso.quotidianiespresso.it/tribunatreviso/arch_31/treviso/conegli... |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
| 17/06/2002 |
 |
Nuovo sito "I Bibanesi" |
 |
|
Da oggi è on line il nostro nuovo sito. Risorse, curiosità e informazioni utili sui Bibanesi e sul mondo della tradizione artigianale del pane.
Buona navigazione! |
 |
 |
 |
|