I Classici

L’incontro tra la tradizione e le materie prime d’eccellenza.

Panetti croccanti modellati a mano. Ecco i Bibanesi dalla fragranza inconfondibile che solo l’amore per le cose genuine di chi fa il pane da quattro generazioni può loro donare. L’impasto, ottenuto con farine ricche di glutine e prezioso olio extra vergine di oliva, senza aggiunta di alcun conservante, è lasciato riposare per oltre 18 ore: una lentissima lievitazione a “lieviti lunghi”. A questo punto i Bibanesi vengono modellati e stirati a mano. Infine l’aggiunta di un leggero spolvero di sesamo arricchisce ed esalta ulteriormente il loro inconfondibile sapore.


Per questa particolare lavorazione e per l’attenta ricerca sui sapori, i Bibanesi si distinguono da qualsiasi tipo di pane o grissini e accompagnano gradevolmente ogni pietanza. Apprezzati nella loro confezione da 100 g, che ne garantisce la croccante freschezza, costituiscono un alimento leggero e nutriente.

Ingredienti

Farina di grano tenero tipo 0
Olio extra vergine di oliva (12%)
Strutto
Sale
Estratto di malto (orzo, grano)
Farina di cereali maltati (orzo, grano)
Lievito
Semi di sesamo in superficie (0,2%)
Può contenere tracce di soia
Allergeni: contiene glutine e sesamo

Abbinamenti

Formaggi freschi a pasta molle

Provali in abbinata a formaggi freschi a pasta molle!

Formaggi e salumi stagionati

Accompagnano gradevolmente ogni pietanza. Ottimi con formaggi e salumi stagionati.

Bicchiere di vino

Sono ottimi accompagnati da un buon bicchiere di vino, bianco o rosso che sia.

Confezioni

100 g

250 g

400 g

500 g

Numero Articolo 45E Dimensioni cartone cm. 41x36x26h
Peso netto confezione 100 g - 3.52 oz Peso netto per cartone Kg. 2,400
Codice EAN Confezione 8 009086 101061 Peso lordo per cartone Kg. 3,400
Termine minimo di conservazione 12 mesi Volume del cartone 0,038
Composizione Incarto Poliestere, Carta, Alluminio, Polietilene Codice EAN del cartone 08 009086 901258
Numero Confezioni per cartone 24 confezioni Cartoni per pallet 48
Dimensioni incarto cm. 12x9x19h Altezza del pallet 230
Numero Articolo 32 Dimensioni cartone cm. 41x36x30h
Peso netto confezione 250 g Peso netto per cartone Kg. 3,000
Codice EAN Confezione 8 009086 101016 Peso lordo per cartone Kg. 4,000
Termine minimo di conservazione 12 mesi Volume del cartone 0,045
Composizione Incarto Poliestere, Carta, Alluminio, Polietilene Codice EAN del cartone 18 009086 101440
Numero Confezioni per cartone 12 confezioni Cartoni per pallet 42
Dimensioni incarto cm. 19x10x25h Altezza del pallet 230
Numero Articolo 23 Dimensioni cartone cm. 41x36x30h
Peso netto confezione 400 g Peso netto per cartone Kg. 3,200
Codice EAN Confezione 8 009086 101009 Peso lordo per cartone Kg. 4,200
Termine minimo di conservazione 12 mesi Volume del cartone 0,045
Composizione Incarto Poliestere, Carta, Alluminio, Polietilene Codice EAN del cartone 08 009086 901227
Numero Confezioni per cartone 8 confezioni Cartoni per pallet 42
Dimensioni incarto cm. 19x10x29h Altezza del pallet 230
Numero Articolo 41 Dimensioni cartone cm. 41x36x32h
Peso netto confezione 500 g Peso netto per cartone Kg. 4,000
Codice EAN Confezione 8 009086 101023 Peso lordo per cartone Kg. 5,000
Termine minimo di conservazione 12 mesi Volume del cartone 0,048
Composizione Incarto Poliestere, Carta, Alluminio, Polietilene Codice EAN del cartone 18 009086 101457
Numero Confezioni per cartone 8 confezioni Cartoni per pallet 36
Dimensioni incarto cm. 19x10x31h Altezza del pallet 215