Il sapore intenso e gradevole del grano khorasan Kamut® integrale ben si accompagna alla nota dolce e al contempo sapida tipica del Pecorino sardo degustato con un vino rosso di media struttura.
KAMUT® Khorasan Linea Bio Integrale


i Bibanesi di KAMUT® linea BIO
alla farina integrale di KAMUT® e
olio extra vergine di oliva
Il sapore antico e la fragrante bontà dei Bibanesi alla farina integrale di grano khorasan KAMUT® Linea BIO sono il frutto di una lavorazione del pane legata alla migliore tradizione artigianale e di un’attenta ricerca di ingredienti di assoluta genuinità. Privi di qualsiasi additivo alimentare, i Bibanesi alla farina integrale di grano khorasan KAMUT® linea BIO sono modellati a mano dopo una lentissima lievitazione.
Arricchiti dalle pregiate proprietà dell’olio extra vergine di oliva e da un leggero decoro in superficie con fiocchi di farro, i Bibanesi linea BIO sorprendono per la straordinaria ricchezza della farina integrale di grano khorasan KAMUT®, antico e nobilissimo cereale.
I Bibanesi alla farina integrale di grano khorasan KAMUT® linea BIO: un pane biologico dalla squisita croccantezza e dall’inconfondibile pregio di integralità per il contenuto di fibra alimentare. Tutti gli ingredienti provengono da coltivazioni biologiche che escludono l’impiego di sostanze chimiche di sintesi, secondo i principi di un’alimentazione equilibrata e attenta al rispetto dell’individuo e dell’ambiente
Ingredienti
*Farina integrale di grano khorasan Kamut® (24,7%)
*Olio extra vergine di oliva (14,1%)
*Malto di farro
*Malto di orzo
Sale marino
*Fiocchi di farro in superficie (1%)
Lievito
Contiene grano, orzo e farro
Può contenere tracce di semi di sesamo, soia e senape.
*Ingrediente biologico