Farina Tipo 1

Scopri il gusto autentico de i Bibanesi della Linea TIPO 1, la linea di grissini realizzata con Farina Tipo 1, poco raffinata, fonte di fibre e ricca di proprietà nutritive. Questi panetti croccanti combinano il sapore del grano di una volta con una digeribilità superiore. Un’alternativa gourmet per chi cerca un sapore più intenso e una texture rustica, ma soprattutto un’alimentazione sana ed equilibrata.

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DOMANDE FREQUENTI

Quali sono i benefici della farina tipo 1 nei panetti croccanti?

La farina tipo 1 è meno raffinata della farina 0 e 00 e conserva una parte maggiore di crusca e germe di grano. Questo rende i nostri panetti croccanti più ricchi di sali minerali e fibre, con un sapore più intenso e rustico.

Questi snack salati sono facilmente digeribili?

Sì, grazie alla lunga lievitazione naturale e all’utilizzo di farine meno lavorate, i Bibanesi della linea Tipo 1 risultano leggeri e altamente digeribili, ideali per uno spuntino salato che non appesantisce.

I Bibanesi sono adatti a chi soffre di celiachia?

No, i Bibanesi non sono adatti a chi segue una dieta priva di glutine. Tra gli ingredienti sono presenti farine di cereali (come grano tenero, farina tipo 1, Kamut® o farina integrale) che contengono naturalmente glutine.

I Bibanesi contengono latte o derivati?

La maggior parte dei Bibanesi non contiene latte o derivati del latte tra gli ingredienti. L’unica eccezione è la variante “Gusto Pizza”, che prevede l’uso di formaggio per ottenere il sapore tipico della ricetta mediterranea. In tutti gli altri gusti non è presente lattosio, rendendoli una scelta ideale per chi è intollerante. Ti invitiamo comunque a consultare sempre l’elenco ingredienti e allergeni sulla singola confezione per massima sicurezza.