Classici

Tradizione e materie prime d’eccellenza

L’impasto, ottenuto con farine ricche di glutine e prezioso olio extra vergine di oliva, senza aggiunta di alcun conservante, è lasciato riposare per un giorno e una notte: una lentissima lievitazione a “lieviti lunghi”. A questo punto i Bibanesi vengono modellati e stirati a mano. Infine l’aggiunta di un leggero spolvero di sesamo arricchisce ed esalta ulteriormente il loro inconfondibile sapore.

Per questa particolare lavorazione e per l’attenta ricerca sui sapori, i Bibanesi sono più fragranti dei normali grissini stirati a mano, più sfiziosi dei soliti panetti sono il giusto accompagnamento per ogni pietanza ed in ogni momento della giornata.

Disponibili in differenti formati.

Lasciati contagiare dall’amore per le cose buone e genuine!